MANFREDI
LANGHE DOC ROSSO SUAGNÀ
CLASSIFICAZIONE
Langhe D.O.C.
VITIGNO
Nebbiolo – Dolcetto
COLORE
colore intenso dalle tonalità rosso rubino con leggeri riflessi aranciati
PROFUMO
:espressivo, buona maturità in profumo e aroma
GUSTO
secco, di buon corpo, vellutato ed armonico
ALCOHOL
12,5% alc.vol
INVECCHIAMENTO
dai 14 ai 18 mesi (prima in botti di Rovere e poi in barriques)
COME SERVIRLO
18-22 C°
ACCOMPAGNA
selvaggina, arrosti di carni rosse, formaggi fortigiovani Langhe Doc Rosso Suagnà