Albarossa Castello di Neive

Langhe D.O.C. Rosso

  • Area di produzione : Neive, Langhe, Piemonte

    Produzioneannuale 3500 bottiglie

  • Tipologiasuolo: Marnacalcarea

    Età dele viti 5 anni

  • Affinamento : in botti 12 mesinellestessebarriquesutilizzate per la malolattica di rovere per almeno 12 mesi. In bottiglia 6 mesi
  • Degustazione : Colorerosorubino molto intenso con riflessiviolacei
  • Profumo : intensamentefruttato con sottofondobalsamicoedetereo
  • Gusto : molto strutturatoriesce a raggiungere un incredibileequilibriosulivelliinimmaginabili
  • Abbinamento : grande vino per carnirossebrasate, selvaggina, suina o ovina. Duratanel tempo 8 – 10 anni

    Alcool 15 – 15,5%  vol

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